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マルクラ 有機米使用 乾燥白米こうじ 500g

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マルクラ 有機米使用 乾燥白米こうじ 500g

商品の説明

商品紹介

地元岡山県産の有機JAS認定米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。
こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。
甘酒や味噌、塩こうじづくり等にご利用頂けます。
※ご使用の際に熱湯を加えますと麹菌が弱ってしまいますので、60度以上にならないようご注意してご使用ください。



原材料・成分

米(国産)

マルクラ 有機米使用 乾燥白米こうじ 500g

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